杏鲍菇生产技术规程

• 作者: 张敏 蒋丽娜 邹丹蓉 金卫群 陈黛丽
• 来源期刊: 上海农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 杏鲍菇 生产技术 规程 栽培
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 园艺作物
• 页码范围: 95-96
• 页数: 2页
• 分类号: S646
• 字数: 2127字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0106.2019.02.044

摘要

杏鲍菇是一种集食用、药用于一体的珍稀食用菌,因其味道鲜美、营养丰富,消费量迅速增加,为促进杏鲍菇产业的可持续发展,提高其产量和品质,从菌种、栽培、采收与整理、质量安全、保鲜与运输等方面,对杏鲍菇生产技术进行了规范,以供广大菇农参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金卫群		13	23	3.0	4.0
2	邹丹蓉		18	28	3.0	4.0
3	张敏		13	37	3.0	5.0
4	蒋丽娜		6	6	2.0	2.0
5	陈黛丽		5	7	2.0	2.0