广东省百香果产业现状与发展对策

• 作者: 周陈平 孔凡利 杨护 杨敏 邝瑞彬 魏岳荣 黄炳雄
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 百香果 热带水果 果汁型水果 栽培 加工 广东省
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 农业经济
• 页码范围: 165-172
• 页数: 8页
• 分类号: S667.9
• 字数: 8676字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16768/j.issn.1004-874X.2019.09.023

摘要

百香果是著名的果汁型热带水果,集高营养价值、观赏价值、药用价值于一身.百香果产业是近年广东省大力发展的新兴产业,具有广阔的市场前景.分析了广东省百香果的产业现状及主要存在的问题,包括优质种质资源缺乏,健康种苗繁育技术溃乏;高效高产能配套栽培技术尚不完善;病虫害及逆境灾害防范不足;产、销、加工产业链不完善;产业发展科技支撑及政策扶持不足等.这些产业问题制约了广东百香果的综合利用和发展,亟需解决.针对百香果产业问题提出了广东省百香果产业发展的相应策略,包括加强百香果品种资源收集与利用;加强百香果良种良法种植;加强广东省百香果产业创新联盟构建,产销形式多元化发展;发挥科技支撑作用,加强培养新型经营主体;加强百香果产业政策扶持与管理.