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摘要:
伴随着社会经济的持续快速发展,人们的生活条件水平得到了持续的提升,人们在对食品上出的要求也不断提升.但是,最近几年我国的食品质量问题不断凸显,因此需下大力度进行食品检测,而当前我国在食品检测工作上仍然存在很多问题.基于此,本文主要针对食品检测过程中邻苯二甲酸酯的研究情况进行相关的分析与总结.
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H2O2
Fenton氧化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 邻苯二甲酸酯在食品检测中的研究进展
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 邻苯二甲酸酯 食品检测 研究进展
年,卷(期) 2019,(7) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 194-196
页数 3页 分类号 TS207.3
字数 2430字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.07.055
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
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研究主题发展历程
节点文献
邻苯二甲酸酯
食品检测
研究进展
研究起点
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
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9306
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