老干妈保卫战:创业难,守业更难

• 作者: 杨凯
• 来源期刊: 企业观察家
• 学科: 经济
• 关键词: 老干妈 市场份额 销售额 永丰辣酱 创业难 保卫战
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: F426.82

摘要

沉稳低调的另一面是容易过分保守。陶华碧成就了老干妈,却也画地为牢,用她的目之所及刻下了老干妈的天花板。"后陶华碧时代",老干妈不再如当年那般勇猛无敌。挑战者纷至沓来,"破局者"出现或许只是时间问题。都说老干妈味道变差了,是真的吗?外有强敌环伺,内有接班之困。辣椒酱江湖风云再起,老干妈能否经得起挑战?