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在体法评价琥珀酸对骨骼肌收缩特性的影响
在体法评价琥珀酸对骨骼肌收缩特性的影响
作者:
尹聪
彭文桐
李忠鑫
束刚
汪滔
王志康
解培培
高萍
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
在体骨骼肌
琥珀酸
肌纤维类型
收缩特性
摘要:
旨在建立在体测定骨骼肌收缩特性的方法,用于评价琥珀酸对C57BL/6J小鼠胫骨前肌收缩性能的影响.试验以C57BL/6J小鼠为研究模型,制作离体胫骨前肌、在体坐骨神经-腓肠肌和坐骨神经-胫骨前肌样本,对比不同方法、不同周龄和不同肌肉最大张力和张力半衰时间差异.随后,选取12只6周龄雌性小鼠,按体质量随机分为2组(n=6),分别在饮水中添加0和1%琥珀酸盐,单笼饲养,自由采食及饮水,12 h循环光照,每周记录采食量及体质量.饲养结束后,采用所建立的在体法检测胫骨前肌最大张力、张力半衰时间,以及肌肉中葡萄糖、乳酸含量和乳酸脱氢酶、琥珀酸脱氢酶活性.在体法检测胫骨前肌收缩持久性显著高于离体法.用在体法评价不同日龄、不同部位肌肉发现,腓肠肌的最大张力和张力半衰减时间均极显著高于胫骨前肌(P<0.01),8周小鼠胫骨前肌的最大张力半衰时间极显著短于20周小鼠(P<0.01),说明已成功建立在体测定肌肉收缩特性的方法.随后的饲养试验表明,虽然饮水添加1%琥珀酸盐对小鼠生长性能无显著影响,但采用在体测定肌肉收缩特性发现,琥珀酸盐显著提高了小鼠胫骨前肌的张力半衰时间和收缩后肌肉中琥珀酸脱氢酶的活性(P<0.05),显著降低了收缩后肌肉中的乳酸含量(P<0.05).实验成功建立了在体检测骨骼肌收缩特性的评价方法,并发现饮水添加琥珀酸能增强骨骼肌抗疲劳性.研究结果对于完善骨骼肌类型转化评价方法,研制改善骨骼肌运动机能和畜禽胴体品质的新型营养素提供依据.
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名
在体法评价琥珀酸对骨骼肌收缩特性的影响
来源期刊
江西农业大学学报
学科
生物学
关键词
在体骨骼肌
琥珀酸
肌纤维类型
收缩特性
年,卷(期)
2019,(6)
所属期刊栏目
动物科学
研究方向
页码范围
1152-1158
页数
7页
分类号
Q954.54+8
字数
3534字
语种
中文
DOI
10.13836/j.jjau.2019134
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研究主题发展历程
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在体骨骼肌
琥珀酸
肌纤维类型
收缩特性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江西农业大学学报
主办单位:
江西农业大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1000-2286
CN:
36-1028/S
开本:
大16开
出版地:
江西省南昌市志敏大道1101号
邮发代号:
44-102
创刊时间:
1979
语种:
chi
出版文献量(篇)
4722
总下载数(次)
4
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