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摘要:
益生菌在体内发挥功效的最理想状态就是能抑制其他有害细菌的生长,保持肠道菌群处于一个健康的动态平衡中。但是,平时吃的益生菌都有抑菌功效吗?结果显示,妈咪爱、如新、康翠乐、康恩贝、童年时光等在内的11款益生菌产品在体外抑菌实验中,并无一款显示出抑菌致病性大肠杆菌的效果,能否起到调节肠道菌群的功能存在疑问。另外,11款产品中仅康恩贝、合生元为保健食品,功能为增强免疫;而其余10款均为普通的固体饮料,无功效标注,消费者购买时需留意。
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抑菌作用
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 11款益生菌未显示抑菌效果
来源期刊 消费者报道 学科 工学
关键词 益生菌 肠道菌群 病原菌 固体饮料 细菌素 抑菌效果 致病菌 人体肠道 共生菌
年,卷(期) xfzbd_2019,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 14-15
页数 2页 分类号 TS218
字数 语种
DOI
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2019(0)
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研究主题发展历程
节点文献
益生菌
肠道菌群
病原菌
固体饮料
细菌素
抑菌效果
致病菌
人体肠道
共生菌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费者报道
双月刊
2095-5499
44-1699/F
大16开
广州市天河区珠江新城花城大道20号远洋大
46-19
2013
chi
出版文献量(篇)
2543
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