壳聚糖席夫碱类化合物的合成及性能研究

• 作者: 宋丹阳 计海峰 闫玉双
• 来源期刊: 河南化工
• 学科: 工学
• 关键词: 席夫碱 壳聚糖 水杨醛
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 开发与研究
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: TQ42
• 字数: 1793字
• 语种: 中文

摘要

以壳聚糖为基体,通过胺基缩合水杨醛,合成具有酚羟基结构单元的壳聚糖席夫碱化合物.经FTIR及元素分析证明,产品符合理论设计的分子结构.通过清除DPPH自由基测试其抗氧化活性,结果表明:产物对DPPH自由基具有良好的清除效果,其抗氧化能力强于壳聚糖.