裂褶菌对小鼠抗疲劳作用的研究

• 作者: 李加凤 陈进
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 裂褶菌 糖原含量 酶活性 缓解疲劳
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 分类号: S646
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2019.12.011

摘要

为研究裂褶菌对小白鼠的抗疲劳效果以及其抗疲劳的原理,以不含裂褶菌的基础饲料喂养的小鼠为对照组,裂褶菌子实体干粉喂养的小鼠分成2组试验组,将裂褶菌发酵液喂养的小鼠也作为1组试验组,检测试验组中食物是否会影响小鼠肝、肌糖原、血清尿素氮和血乳酸的含量,以及对琥珀酸脱氢酶、乳酸脱氢酶活性大小的影响.试验数据表明,3个试验组中小鼠的肝糖原含量明显超过对照组,用食用菌子实体喂养的小鼠肌糖原含量要高于对照组,且试验组中琥珀酸脱氢酶以及乳酸脱氢酶活性远远大于对照组;3组试验组小鼠在运动后血清尿素氮和血乳酸增量远低于对照组.因此,裂褶菌对运动产生的疲劳有明显的缓解作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈进		6	0	0.0	0.0
2	李加凤	山东师范大学体育学院	2	1	1.0	1.0