《门头战略低成本引爆餐饮旺铺》

• 作者: 余奕宏
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 《门头战略低成本引爆餐饮旺铺》
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 页码范围: 31-31
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3-5

摘要

《门头战略:低成本引爆餐饮旺铺》站在用户视角来审视餐饮门店的门头和招牌,从道、术、器、势层面来重新定义门头、研究门头、运用门头,从而助力餐饮企业引爆旺铺、区域称王。如何打造吸金门头?如何做好品牌的差异化定位?作者余奕宏曾对数千个门头案例和500多个品牌的门头战略调整方案进行过研究,在此基础上形成了本书所提供的方法。