西安市新城区学龄前儿童饮食行为特征及影响因素分析

• 作者: 宋振中 石明娟 谭姣 郑兴荣 雷静 马永红
• 来源期刊: 中国儿童保健杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 学龄前儿童 饮食习惯 行为特征
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 科研论著
• 页码范围: 1188-1191,1200
• 页数: 5页
• 分类号: R179
• 语种: 中文
• DOI: 10.11852/zgetbjzz2019-0606

摘要

目的 调查西安市新城区社区学龄前儿童常见不健康饮食行为特征,并系统分析影响儿童饮食行为的因素,为规范学龄前儿童良好的进食行为、促进学龄前儿童合理膳食提供依据.方法 2017年8-12月选取西安市新城区6个社区卫生服务中心306名学龄前儿童作为研究对象,采用“学龄前儿童饮食行为量表”进行,并利用多元线性回归分析儿童饮食行为影响的因素.结果 西安市社区学龄前儿童最常见的不健康饮食行为是挑食、主动进食能力差、不良进食习惯等.不同性别的挑食,不良进食习惯及过饱响应得分差异均有统计学意义(t=3.650,2.024,3.707,P＜0.05).抚养人教育背景不同,儿童挑食行为得分差异有统计学意义(F=3.126,P=0.026).抚养人身体状况不同,儿童主动进食能力得分差异有统计学意义(F=5.052,P=0.007).家庭常住人口数不同,学龄前儿童的挑食行为,不良进食习惯得分差异有统计学意义(t=6.442,3.515,P＜0.05).经多元线性回归分析,影响学龄前儿童饮食行为的因素依次为是否独生子女、家庭常驻人口数、体重指数及抚养人教育背景.结论 加强抚养人知识储备和健康抚养观念的建立,家庭成员统一抚养观念,减少肥胖/超重儿童不良进食习惯,是培养学龄前儿童健康饮食行为,促进身心健康的有效措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷静	西安医学院公共卫生系	33	82	5.0	8.0
2	郑兴荣		5	28	3.0	5.0
3	马永红	西安医学院公共卫生系	28	69	4.0	7.0
4	石明娟	西安医学院公共卫生系	32	67	5.0	5.0
5	谭姣	西安医学院公共卫生系	29	86	6.0	8.0
6	宋振中	西安医学院公共卫生系	12	18	2.0	3.0