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摘要:
我国社会主要矛盾的转化推动了高校饮食工作的变革与创新,从伙食结构调整、食品安全和员工队伍建设等方面梳理了相关对策及做法.结果表明:对社会主要矛盾转化的及时、准确把握,能更好推动高校后勤改革发展.
内容分析
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文献信息
篇名 社会主要矛盾转化对高校饮食工作的影响及对策分析 ——以西安交通大学为例
来源期刊 高校后勤研究 学科
关键词 矛盾转化 饮食工作 对策
年,卷(期) 2019,(8) 所属期刊栏目 餐饮公寓
研究方向 页码范围 35-37
页数 3页 分类号
字数 4756字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 谭宏彦 西安交通大学后勤保障部饮食服务中心 16 182 7.0 13.0
2 杨彪 西安交通大学后勤保障部饮食服务中心 2 1 1.0 1.0
3 吴兴兵 西安交通大学后勤保障部饮食服务中心 2 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
矛盾转化
饮食工作
对策
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
高校后勤研究
月刊
1672-8882
11-5245/G4
16开
北京理工大学后勤10号楼336室
1985
chi
出版文献量(篇)
5769
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8
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