做泡菜时别犯这些错误

• 作者: 李春梅
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 工学
• 关键词: 泡菜 腌制 味道
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 页码范围: 87-87
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.54

摘要

自制泡菜再简单不过了。它的准备工作并不复杂,操作起来很容易上手。你吃过腌制不入味、太酸、太甜或太咸的泡菜吗?让我们纠正在做泡菜时容易犯的一些错误,以确保每一口泡菜咀嚼起来的味道都很好。如果你还从未做过泡菜,也可以遵循这份指南。