应用噬菌体控制假单胞菌的研究进展

• 作者: 刘婷 孙子羽 温慧 满都拉 陈忠军
• 来源期刊: 中国抗生素杂志
• 关键词: 假单胞菌 噬菌体 致病菌 腐败菌
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 661-666
• 页数: 6页
• 分类号: Q939.99
• 语种: 中文

摘要

假单胞菌属细菌中的部分菌株是动植物和人类的致病菌,也是食品的腐败菌,会导致动植物和人类的高死亡率和严重的食品安全事故.噬菌体作为一种细菌性病毒,特异性高、自我增殖快且无副作用.这些特性使其成为了解决细菌性问题的新思路和新方法.本文就利用噬菌体防控假单胞菌属致病菌和腐败菌在食品、水产、植物、医疗等方面的研究和应用进行综述,以便为后期的深入研究提供一定的参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈忠军	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	68	186	8.0	10.0
2	孙子羽	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	27	11	2.0	3.0
3	满都拉	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	33	45	3.0	6.0
4	刘婷	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	6	3	1.0	1.0
5	温慧	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	6	3	1.0	1.0