一种基于涡流管制作的餐饮用桌设计

• 作者: 何仙 刘腊美 吴志鸿 肖榕 舒磊 黄敏
• 来源期刊: 节能
• 学科: 工学
• 关键词: 涡流管 局部制冷 冷热分离 餐饮用桌
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 所属期刊栏目: 节能技术与应用
• 页码范围: 121-123
• 页数: 3页
• 分类号: TK124
• 字数: 2293字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7948.2019.10.040

摘要

目前,餐饮行业的大力发展,如何使顾客在用餐地感到舒适成为餐饮业的一个重要问题,为了优化用餐地存在的局部制冷不足的缺点,例如立式空调以及壁挂式空调,研究通过应用涡流管制做一种餐饮用桌.经压缩的空气在通过桌子中的涡流管时,会被冷热分离,一端能产生温度超过100℃的热的气体,而另一段产生的空气温度能达到-40℃.通过此桌子能达到比较理想的局部的制冷效果,可以改善用餐的环境质量以及人体舒适度.并且,将热空气用以加热食物,这可以起的节能减排的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄敏	武汉科技大学城市建设学院	6	8	2.0	2.0
2	吴志鸿	武汉科技大学城市建设学院	1	0	0.0	0.0
3	刘腊美	武汉科技大学城市建设学院	8	8	2.0	2.0
4	舒磊	武汉科技大学城市建设学院	1	0	0.0	0.0
5	何仙	武汉科技大学城市建设学院	1	0	0.0	0.0
6	肖榕	武汉科技大学城市建设学院	1	0	0.0	0.0