富硒胞外多糖对断奶仔猪生长、抗氧化功能、肠道形态结构和抗菌肽表达的影响

• 作者: 张煜 汪以真 王凤芹 胡喻涵 路则庆 黄向韵
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 富硒胞外多糖 生长性能 抗氧化 抗菌肽 断奶仔猪
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 饲料科学与技术
• 页码范围: 3755-3762
• 页数: 8页
• 分类号: S828
• 字数: 4960字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006?267x.2019.08.037

摘要

本试验旨在探究阴沟肠杆菌( Enterobacter cloacae) Z0206所产胞外多糖( EPS)和富硒胞外多糖( Se?EPS)对断奶仔猪生长性能、抗氧化功能、肠道形态结构和抗菌肽表达的影响.选择体重相近的28日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪150头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复 10 头猪.对照( CON )组饲喂基础饲粮,亚硒酸钠( Na2SeO3 )组饲喂基础饲粮+0.30 mg／kg Na2 SeO3 , Na2SeO3+黄芪多糖( APS )组饲喂基础饲粮+0.30 mg／kg Na2 SeO3+560 mg／kg APS,Na2 SeO3+EPS组饲喂基础饲粮+0.30 mg／kg Na2SeO3+560 mg／kg EPS,Se?EPS组饲喂基础饲粮+560 mg／kg Se?EPS.试验期39 d.结果表明:与Na2SeO3 组相比,饲粮中添加Se?EPS显著提高了断奶仔猪的平均日增重( P＜0.05) ,显著降低料重比( P＜0.05) ,显著提高了血清总抗氧化能力( P＜0.05) ,显著降低了血清丙二醛含量( P＜0.05) .与对照组相比,饲粮中添加Na2SeO3+EPS、Se?EPS显著提高了断奶仔猪空肠的绒毛高度以及绒毛高度／隐窝深度( V／C) ( P＜0.05) ,饲粮中添加Se?EPS显著提高了十二指肠中猪β－防御素1( pBD?1)和空肠、回肠中猪β－防御素2( pBD?2)的mRNA相对表达量( P＜0.05) .由此可见,饲粮中添加Se?EPS可提高断奶仔猪生长性能、抗氧化功能以及促进肠道内源抗菌肽的表达.