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摘要:
"民以食为天”这句说的一点儿也不错,我们可以从食物中获取生存的能量。随着社会和经济的发展,人们对食物的要求越来越高,从街头小吃店到五星级大酒店,我们可以尝到各种各样的美食。但让我百吃不腻的,还是家乡的淮扬菜。淮扬菜名扬天下,菜品丰富,最令我难以忘怀的是淮扬菜之首——平桥豆腐。
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内容分析
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文献信息
篇名 我最喜欢的美食
来源期刊 小主人报 学科 工学
关键词 美食 淮扬菜 五星级 小吃店 食物 菜名 菜品 豆腐
年,卷(期) 2019,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-51
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 任浩慧 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
美食
淮扬菜
五星级
小吃店
食物
菜名
菜品
豆腐
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
小主人报
月刊
1672-9978
31-2059/C
上海市安西路427号
4-771
出版文献量(篇)
6830
总下载数(次)
4
总被引数(次)
0
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