干锅粉丝大虾

• 作者: 李玉清
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:粉丝一把,虾10只,卷心菜200克,干辣椒3个,葱、姜、花椒、生抽、老抽和料酒适量,盐2克. 做法: 1.粉丝用开水泡发,沥干水分备用.卷心菜洗净切丝,备好葱花、姜丝和辣椒段. 2.锅内加入油烧热,将花椒、葱花、姜丝和辣椒段加入炒香.