浅谈加强畜禽产品安全的措施

• 作者: 陈治华
• 来源期刊: 农业技术与装备
• 学科: 经济
• 关键词: 兽药残留 人畜共患病 加强监管
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医
• 页码范围: 94,96
• 页数: 2页
• 分类号: F322
• 字数: 1136字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-887X.2019.05.047

摘要

畜禽产品的安全问题一直是老百姓最为关注的问题,主要担忧来自动物性食品的药物残留和动物疫病对人体的影响.如何保障畜禽产品的安全,也是动物卫生监督工作者义不容辞的责任.