2017年新疆哈密市伊州区居民营养知识知晓率调查

• 作者: 吐尔逊江·买买提明 吾尔拉加甫·巴德阿拉 沈静 王茜
• 来源期刊: 实用预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 营养 居民 知识 知晓率
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 456-458
• 页数: 3页
• 分类号: R151.4
• 字数: 2174字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3110.2019.04.019

摘要

目的 了解新疆哈密市伊州区居民营养知识知晓率及影响因素,为制定进一步营养教育干预措施提供科学依据.方法 采用分层随机整群抽样方法,对哈密市伊州区1 820名居民进行营养知识及影响因素的问卷调查. 结果居民营养知识平均得分为(4.90±2.23)分;有38.09％的居民听说过《中国居民膳食指南》,知道每日摄入食盐、摄入烹调油用量分别占39.21％、24.10％,知道能量物质主要来源的居民占总调查数的46.15％,有45.35％的居民知道晚上看不见东西缺乏的维生素;logistic回归分析显示,学历(OR=1.177)和城乡差异(OR=1.592)是营养知识得分的影响因素;城市居民的营养知识知晓率明显高于农村居民(P＜0.05),学历越高营养知识知晓率越高(P＜0.05);居民最期望的营养宣传形式为医务人员(68.79％),其次为电视或广播(62.14％). 结论新疆哈密市伊州区居民对营养知识了解不全面;农村和低学历居民为营养健康教育干预的重点人群;应加强对医务人员的培训,倡导医务人员与公众媒体积极参与营养健康教育活动.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王茜	新疆医科大学公共卫生学院	63	280	9.0	12.0
2	吐尔逊江·买买提明	新疆医科大学公共卫生学院	67	294	8.0	13.0
3	沈静	新疆医科大学公共卫生学院	51	105	5.0	7.0
4	吾尔拉加甫·巴德阿拉	新疆医科大学公共卫生学院	2	3	1.0	1.0