父母的年味

• 作者: 刘卫涛
• 来源期刊: 闽南风
• 学科: 工学
• 关键词: 饺子 萝卜丝 调料 猪油 蜡烛
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 页码范围: 37-37
• 页数: 1页
• 分类号: TS9

摘要

在我儿时的记忆里,最好吃要算除夕夜那顿饺子了。那时候,生活条件还很艰苦,饺子馅是用白萝卜丝做的,也没有什么调料,就搁点盐,放点葱花,如果好的话,还会放点炼过猪油后的油渣。即便是那样,我们姊妹几个会早早的守在锅台边上,哪里都不去,就等着锅里的饺子上桌。然而父亲却好像是故意似的,他打扫了柜面上的灰尘,在祖宗牌位前点上了两支红色的蜡烛,又去门口点上两支蜡烛,还在灶神面前也点了两支蜡烛,一一都上好了香,然后又去门外放了一挂鞭炮。