早春、仲春、暮春,吃不同的“养肝菜”

• 作者: 张美娴
• 来源期刊: 中国家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 早春 养肝 广东省中医院 副主任医师 仲春 阳气 肝病科 生发
• 年，卷（期）: zgjtys_2019,（7）
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: R151.41

摘要

都说一年之计在于春,养生之计更不宜迟。中医认为,春天属木,最宜养肝。如何养?离不开吃。广东省中医院肝病科萧焕明副主任医师指出,春天阳气逐渐生发,人体的肝气也在升发,此时,既要助力阳气的发生,又要防止升发太过,所以,应该选择平补、清补的饮食,就连蔬菜的选择也有研究。具体吃什么菜呢?不同时节,有不同的重点。早春二月:乍暖还寒,吃“五辛盘”.立春后,虽为春天,但乍暖还寒.萧焕明副主任医师指出,初春万物生长,但春寒料哨,人体毛孔紧闭,不利于阳气生发,因此,此时应进食五辛食物,有助于五脏阳气生发。