电感耦合等离子体质谱法测定大米中35种元素的含量

• 作者: 叶少丹 姚春霞 李亚辉 杨海锋 赵刘旻
• 来源期刊: 上海农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 电感耦合等离子体质谱法 大米 微量元素 稀土元素 含量
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 专题研究
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: S132
• 字数: 2200字
• 语种: 中文

摘要

为准确分析大米中各种元素的含量,建立了微波消解 电感耦合等离子体质谱法同时测定大米中35种元素(含16种稀土元素)含量的方法,实验通过使用不同的内标元素消除复杂的基体干扰.结果 表明,各元素的线性关系良好(r=0.999 4～1.000 0),各元素的检出限在0.003 651～4.663 1 ng/mL,相对标准偏差在0.83％～25％,所测元素结果均在标定值范围内.可见,该测定方法具有简单、快速、灵敏和准确等特点,适用于大米中多种元素含量的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨海锋	上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所	12	71	5.0	8.0
2	姚春霞	上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所	19	146	6.0	11.0
3	李亚辉	上海海洋大学食品学院	4	7	2.0	2.0
4	叶少丹	上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所	6	5	2.0	2.0