莲子在食品领域中运用的中国专利分析

• 作者: 刘少金 肖正强
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 莲子 食品 专利分析
• 年，卷（期）: 2019,（22）
• 所属期刊栏目: 农业经济·农业信息
• 页码范围: 238-240,271
• 页数: 4页
• 分类号: S-058
• 字数: 2542字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2019.22.068

摘要

莲子含有丰富的营养成分,具有很好的食疗功效.以莲子在食品领域中运用的的中国专利文献为研究对象,利用Incopat数据库,对莲子在食品领域中运用的的专利文献进行检索、整理、分析.通过对该领域专利申请趋势、专利申请人、法律状态、申请人类型、技术分布等进行分析,为莲子在食品领域中运用的研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖正强	江西省科学院科技战略研究所	22	35	3.0	5.0
2	刘少金	江西省科学院科技战略研究所	6	2	1.0	1.0