为什么中国筷子比日本筷子长

• 作者: 王笛
• 来源期刊: 北方人
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食文化 使用方式
• 年，卷（期）: bfr_2019,（10）
• 页码范围: 47-49
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.23

摘要

最近一些年史学领域对'碎片化'的批评多了起来,特别是对物质文化的研究最容易被人诟病,因为在物质文化的研究中,很难与政治、经济、国家等'宏大问题'联系起来。但是晴佳兄的这本《筷子》,对这个争论提供了一个非常有意义的回答:哪怕是研究日常生活的小物件,也是可以回答大问题的。知道晴佳兄进行这个课题的研究是2011年。