硒和硒蛋白对猪和家禽免疫反应影响的研究进展

• 作者: 张娟 李福泉 林建和
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 硒 硒蛋白 免疫反应 猪 家禽
• 年，卷（期）: 2019,（24）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 分类号: S816
• 字数: 4227字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20192402

摘要

硒是家禽和猪的基本营养物质,对许多生理过程都有重要作用.硒通过与蛋白质的结合参与氧化应激、氧化还原及先天和适应性免疫反应等过程.本文综述硒调节对传染病的抵抗机制及其如何影响家禽或猪在传染病感染期间维持生产性能的能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李福泉		21	9	2.0	2.0
2	张娟		20	13	2.0	2.0
3	林建和		16	13	2.0	2.0