糖尿病斑马鱼模型的建立与南极磷虾酶解物降血糖活性评价

• 作者: ALLAN V Kalueff 吉薇 宋采 章超桦
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 斑马鱼 糖尿病模型 南极磷虾酶解物 降血糖
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 24-29
• 页数: 6页
• 字数: 4780字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2019.06.004

摘要

采用联合20 g/L葡萄糖溶液浸泡和10％胆固醇喂养20 d快速建立了稳定的糖尿病斑马鱼模型,并用该模型对3000～100 Da南极磷虾酶解物(AKEH)的体内降血糖效果进行评价,具体考察AKEH对糖尿病斑马鱼DPP-IV的活性、理化指标(葡萄糖、甘油三酯、胆固醇)和与血糖水平相关基因(Insa、Glucagon、Pck 1)表达水平的影响.结果表明:与阴性对照组相比,低剂量的3000～100 Da AKEH组分(1.35,2.70 g/L)对糖尿病斑马鱼的理化指标与血糖相关基因表达水平影响不显著,而高剂量的3000～100 Da AKEH(5.40 g/L)能降低其血糖的理化指标水平,显著抑制糖尿病斑马鱼DPP-IV活性与Glucagon基因和Pck 1基因的表达水平、提高Insa基因表达水平.因此,3000～100 Da AKEH组分具有一定的降血糖功效.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	章超桦	广东海洋大学食品科技学院	203	2228	23.0	30.0
2	宋采	广东海洋大学食品科技学院	11	21	3.0	3.0
3	吉薇	广东第二师范学院生物与食品工程学院	8	1	1.0	1.0