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摘要:
生活中人们喜欢食用香蕉来润肠通便.然而,有人吃香蕉反而便秘了,为什么会出现这种现象呢? 香蕉越生越影响消化 平常我们买回来的香蕉有两种颜色:一种是青色的,一种是黄色的.皮青青的,或者是皮黄了捏起来却硬硬的、吃起来果肉有涩味的香蕉都是未完全成熟的.未成熟的香蕉里含有鞣酸,吃了可能会加重便秘,因为过多的鞣酸会与胃里的食物蛋白质结合,形成不易消化吸收的鞣酸蛋白,加重便秘.
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文献信息
篇名 吃香蕉润肠当心适得其反
来源期刊 保健与生活 学科
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年,卷(期) 2019,(10) 所属期刊栏目 健康新知
研究方向 页码范围 34
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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保健与生活
半月刊
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