α-硫辛酸对热应激绵羊生长性能、抗氧化及免疫的影响

• 作者: 付彤 廉红霞 张红瑞 李明 杨改青 王林枫 闫灵敏 高燕 高腾云
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: α-硫辛酸 热应激 生化指标 免疫 抗氧化 炎性因子 绵羊
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 饲料科学与技术
• 页码范围: 1754-1764
• 页数: 11页
• 分类号: S826
• 字数: 8507字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2019.04.033

摘要

本试验旨在研究α-硫辛酸( α﹣LA)对热应激绵羊生长性能、抗氧化及免疫的影响,以期阐述其抗热应激的机理.选择 4~5 月龄、体重 35~40 kg 的绵羊 15 只,随机分为对照组( CTL) 、低剂量组( LA﹣L,添加600 mg/kg α﹣LA) 、高剂量组( LA﹣H,添加900 mg/kg α﹣LA) ,在热应激条件下(7~8月)饲喂40 d.结果表明:1)与对照组相比,α﹣LA添加组平均日采食量增加,低剂量组和高剂量组分别比对照组增加了7.3%和2.7%( P＞0.05);高剂量组血清中丙氨酸转氨酶( ALT) 、门冬氨酸转氨酶( AST)活性及α﹣LA添加组血浆中丙二醛( MDA) 、肿瘤坏死因子-α( TNF﹣α) 、白细胞介素-1β( IL﹣1β)、白细胞介素-8( IL﹣8)含量显著下降( P＜0.05) ;α﹣LA添加组血浆中三碘甲腺原氨酸( T3) 、热休克蛋白70( HSP70) 、免疫球蛋白G( IgG)含量及超氧化物歧化酶( SOD)活性显著升高( P＜0.05) . 2)与对照组相比,α﹣LA添加组肝脏中炎性相关因子IL﹣1β、 IL﹣8、核因子-κB ( NF﹣κB ) mRNA 表达量显著下降( P＜0. 05 ) ,抗炎因子干扰素-γ ( IFN﹣γ) mRNA表达量显著升高( P＜0.05) .综上,α﹣LA显著增强热应激绵羊的抗氧化能力,减少炎症相关因子的表达,增强抗炎因子的表达,提高机体免疫机能,且与α﹣LA剂量有关.