吃鸡鱼兔肉过仲春三月

• 作者: 史信
• 来源期刊: 长寿
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 本月菜谱
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

三月份是春天的中段,含有惊蛰和春分两个节气.惊蛰标志着仲春时节的开始,是时,蛰虫惊醒,天气转暖,渐有春雷,中国大部分地区进入春耕季节.而春分是春季九十天的中分点,在每年公历大约3月20日左右.《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平.”这是春分当天的情况,而北半球各地从春分开始,白昼就比黑夜长了.中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾.