河北省某高校大学生春季饮水行为分析

• 作者: 何海蓉 张娜 张建芬 李亦斌 闫心语 马冠生 马立新
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 饮水 行为 健康教育 学生
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 学生饮水专栏
• 页码范围: 1311-1314
• 页数: 4页
• 分类号: R193|R179
• 语种: 中文
• DOI: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2019.09.009

摘要

目的 调查8个时间段(早餐前、早餐、早餐后、午餐、午餐后、晚餐、晚餐后、夜间)河北大学学生春季饮水行为,并分析其不同时间段饮水行为的差异,为开展饮水健康宣教提供科学依据.方法 采用简单随机抽样的方法抽取河北省河北大学156名大学生参与调查,采用连续7 d 24 h饮水记录法,利用定量用具详细记录每天8个时间段,上午、下午、晚上及就餐时与非就餐时的饮水行为.结果 8个时间段内,晚餐后饮水人数及饮水量均最多,分别为89.8％,325 mL(Z=774.72,P<0.01);午餐后和晚餐后的饮水次数最多,均为1.9次(Z=839.05,P<0.01).调查对象晚上饮水量最多,为439 mL(Z=45.14,P<0.01);下午和晚上饮水次数最多,均为2.3次(Z=40.34,P<0.01).54.2％的被试在就餐时饮水,99.2％在非就餐时饮水.调查对象就餐时日均饮水量和饮水次数均低于非就餐时(Z值分别为-14.58,-15.07,P值均<0.01).结论 河北省某高校大学生春季饮水行为在不同时间段存在差异,且非就餐时饮水量普遍高于就餐时.需结合饮水行为,有针对性地开展饮水健康宣教,促进大学生足量饮水.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马立新	河北大学公共卫生学院	34	154	6.0	11.0
2	张娜	北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	58	315	9.0	17.0
3	何海蓉	北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	19	26	3.0	4.0
4	张建芬	北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	19	27	3.0	4.0
5	李亦斌	北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	12	6	2.0	2.0
6	闫心语	北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	6	2	1.0	1.0