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摘要:
西红柿亦蔬亦果,营养丰富,是餐桌上的常见菜.常吃富含番茄红素的西红柿,有助降低血液中的坏胆固醇值,对保护血管有很好的效果.其实,西红柿的保健作用还有不少. 西红柿受到各国人民喜爱,但这种原产于秘鲁的蔬果,早年间因颜色艳丽,人们曾怀疑其有毒,称之为“狼桃”.
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篇名 保护血管的水果西红柿
来源期刊 健康世界 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(10) 所属期刊栏目 健康食品
研究方向 页码范围 59-61
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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健康世界
月刊
1005-4596
11-3251/R
大16开
北京市西城区东河沿街69号
1993
chi
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