睡前零食

• 作者: 张国宏
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 农学
• 关键词: 德克萨斯大学 褪黑素 褪黑激素 血清素 色氨酸 生物钟 睡眠周期 核桃
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 页码范围: 84-87
• 页数: 4页
• 分类号: S66

摘要

核桃核桃是色氨酸的一种优质来源。色氨酸是一种能改善强睡眠的氨基酸,它有助于制造血清素和褪黑素;而褪黑素是一种“生物钟”激素,可以调节睡眠周期。此外,美国德克萨斯大学的研究人员发现,核桃含有自己的褪黑激素来源(不同于其他助眠食物),这可以帮助你更快地入睡。