特殊医学用途食品向我们走来

• 作者: 辛芹
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 营养课堂
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

中医从来重视食物在防治疾病中作用,认为食物不仅能提供营养,而且还能调理身体、疗疾祛病,建立起药食两用学说.现代营养学同样如此,也将食品广泛运用到医学领域,例如大家所熟知的,为了预防肥胖症、高血压,最基本的饮食疗法就在于减盐、控制脂肪卡路里的摄入量、保证膳食纤维的摄取量,确保营养素均衡.通过给予患者恰当的饮食,可改善疾病症状、延缓疾病发展,让治疗达到最佳效果.