春节健康年夜饭我们一起来组合做色香味俱全的家宴

• 作者: 吕若琦
• 来源期刊: 自我保健
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 美食与健康
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

大年三十,餐桌上少不了各种美味.从冷盘到凉拌菜,从热菜到煲汤,从面食到甜点……可谓应有尽有.在这里,我们也为您组合了几道色香味俱全的年夜饭菜肴. 冷盘 如意八宝菜 做法 1准备原料:油豆腐、豆芽、芹菜、冬笋、千张、香菇、木耳与冬腌菜,具体的量可根据喜好自行调配. 2将八种菜洗净切丝,分别装盘备用. 3锅内加油,油热后以葱姜炝锅,逐步将八种原料放入锅中翻炒,在快熟时加入盐与少量味精即可出锅. 4待菜凉后,装盘滴上香油便可食用.