安阳三宝:殷商故都的味道

• 作者: 钱国宏
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 饮食文化
• 页码范围: 64-65
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

河南的朋友说:人到安阳,必尝“三宝”.“三宝”者,河南安阳地区三种传统名吃:粉浆饭、皮渣和血糕. 安阳有“殷商故都”“文字之都”的美誉,是中国八大古都之一.来到安阳,殷商故都出产的“三宝”高低得尝一尝啊!说来也巧,去中原参加一个征文颁奖仪式,恰好顺路去了安阳,于是,有幸亲口尝了一回“安阳三宝”,算是圆了多年的饕餮梦.