苹果苦痘病果实钙营养元素的研究

• 作者: 安秀刚 李亭亭
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 农学
• 关键词: 钙 苹果苦痘病 苹果果实钙的测定
• 年，卷（期）: 2019,（22）
• 所属期刊栏目: 生产与应用
• 页码范围: 123-124
• 页数: 2页
• 分类号: S436.611.1
• 字数: 2055字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-021X.2019.22.044

摘要

为找出烟台海阳徐家店镇一家苹果园发生苦痘病的原因,进而解决果园发生苦痘病的生产实际问题,对该果园的苹果果实中的钙含量进行研究.以该果园红富士为试验材料,测定苦痘病果与正常果实中水溶性钙、非水溶性钙及总钙含量.试验结果的统计检验表明:果实中水溶性钙含量低于13 g/kg、非水溶性钙含量低于4 g/kg、总钙含量低于17 g/kg,容易引发苦痘病的发生.试验得出:苦痘病果中钙的含量明显低于正常果,缺钙对于苹果苦痘病的发生起主要作用.