国外特色食疗掠影

• 作者: 周军
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 所属期刊栏目: 食疗药膳
• 页码范围: 84-87
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

仙人掌 在墨西哥人的食谱中,3种食物不能缺少:辣椒、玉米和仙人掌.比起前两种,仙人掌似乎更有一份独特的意义.被称为“沙漠英雄花”的仙人掌,在墨西哥分布的种类最多,因此,墨西哥又被称为“仙人掌王国”.值得一提的是,有关墨西哥的开国传说,以及国旗和国徽中,仙人掌都是不可或缺的元素.