法国九种有“钱景”的农场

• 来源期刊: 农家参谋
• 年，卷（期）: 2019,（16）
• 所属期刊栏目: 乡村振兴
• 页码范围: 57
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

法国目前有九种新兴的农场模式,哪一种“钱”景更适合中国呢? 1.农场客栈.农场客栈采用当地农产品相关食材与当地特殊烹调方法,呈现出乡土美食的特色,是现有农场动物与植物生产的延伸经营. 2.点心农场.点心农场的经营时间在下午3点到6点(下午茶时间),仅为顾客提供农民自产的点心,不能贩卖正餐,也不能在正餐食用时间将点心当成正餐贩卖,要求是比较严格的. 3.农产品农场.农产品农场所生产的农产品包括农场本身种养的动植物、蛋类、奶类,但是加工的程序也都要在农场开发地内进行.具有经营资格的农业生产者,其所生产的农产品主要原料需以本身农场内的动植物为主,次要原料可以来自农场以外的产区.