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原文服务方: 科技与创新       
摘要:
以太阳能为主要能源,对米酒发酵醪液进行加热蒸馏,从而得到米酒产品,在白酒生产过程中利用太阳能减少污染物排放,达到节能环保、清洁生产的目的,同时提升产品质量,使米酒味道更纯正,口味更清爽,产品更安全,实现产品升级换代.以太阳能为主要能源对米酒进行蒸馏的装置已获得国家实用新型专利权,专利号为201521141237.8.
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文献信息
篇名 一种具有自主知识产权的环保米酒——太阳能米酒
来源期刊 科技与创新 学科
关键词 米酒 节能减排 太阳能 蒸馏
年,卷(期) 2019,(16) 所属期刊栏目 创新实践
研究方向 页码范围 149-150,153
页数 3页 分类号 TS262.4
字数 语种 中文
DOI 10.15913/j.cnki.kjycx.2019.16.066
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研究主题发展历程
节点文献
米酒
节能减排
太阳能
蒸馏
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技与创新
半月刊
2095-6835
14-1369/N
大16开
2014-01-01
chi
出版文献量(篇)
41653
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202805
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