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摘要:
“师徒制”是我国传统手工业行业心口相传的传授方法,是以实践为基础的技艺传承模式。在信息化气息日益浓厚的背景下,如何让“师徒制”这种传统模式与酒店管理专业融为一体值得我们思考。文章就此进行简要概述,并提出几点建议,以供参考借鉴。
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文献信息
篇名 信息化背景下酒店管理专业“师徒制”探索
来源期刊 教育信息化论坛 学科 教育
关键词 信息化 酒店管理 师徒制 方法
年,卷(期) jyxxhlt_2019,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15-16
页数 2页 分类号 G63
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1 邵卫 9 11 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
信息化
酒店管理
师徒制
方法
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
教育信息化论坛
月刊
2096-4277
41-1446/G4
16开
河南省郑州市郑东新区祥盛街27号7层
36-41
2017
chi
出版文献量(篇)
4003
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7
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