浅谈餐饮服务员的卫生问题与控制措施

• 作者: 郝力军
• 来源期刊: 考试周刊
• 关键词: 餐饮服务员 卫生问题 控制措施
• 年，卷（期）: 2019,（32）
• 所属期刊栏目: 出类拔萃
• 页码范围: 195
• 页数: 1页
• 字数: 2061字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-8918.2019.32.181

摘要

食品同消费者健康状况之间具有直接关系,因此,餐饮服务员的卫生状况也直接影响消费者的健康.当下,在我国餐饮行业中,服务员在卫生方面依旧出现一些问题,所以应加强管理餐饮服务员的卫生.正所谓民以食为天,餐饮行业的服务员应严格按照相关卫生要求,对自身的个人卫生进行管控,从而更好地为餐饮消费者提供服务.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郝力军		1	0	0.0	0.0