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摘要:
中职烹饪理论教学中融入社会主义核心价值观教育,倡导富强、民主、文明、和谐,倡导自由、平等、公正、法治,倡导爱国、敬业、诚信、友善,积极培育社会主义核心价值观,对学生坚定社会主义信念、促进身心健康发展、增强社会责任感、形成正确的价值观等有重要意义.尝试在课堂教学中开展社会主义核心价值观教育,以期对学生的人生观、价值观有积极而深远的影响.
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文献信息
篇名 社会主义核心价值观融入中职烹饪理论教学初探 ——以《烹饪营养与卫生》教学为例
来源期刊 现代职业教育 学科 教育
关键词 烹饪营养与卫生 社会主义核心价值观 活动建议 教学
年,卷(期) 2019,(32) 所属期刊栏目 探析◆实践◆创新
研究方向 页码范围 62-63
页数 2页 分类号 G712
字数 3692字 语种 中文
DOI
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1 王银河 7 2 1.0 1.0
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烹饪营养与卫生
社会主义核心价值观
活动建议
教学
研究起点
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期刊影响力
现代职业教育
周刊
2096-0603
14-1381/G4
16开
山西省太原市并州北路31号省新省出版广电局旧院
22-382
2015
chi
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57100
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