滋阴养肤说猪皮

• 作者: 胡献国
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 药膳坊
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

猪皮,又名猪肤,为猪科动物猪的皮肤.中医认为,猪皮性味甘、凉、入心、肺、肾经,有滋阴清热,益气养血之功,适用于心烦咽痛、贫血及各种出血性疾病等.《本草纲目》言其“治少阴下痢,咽痈”.《长沙药解》言其“利咽喉而消肿痛,清心肺而除烦满.(伤寒论)猪皮汤治少阴病下利咽痈,胸满心烦者.猪皮,白蜜清金而止痛,润燥而除烦,白粉涩滑溏而收泄利也.肺金清凉而司皮毛,猪皮善于清肺,肺气清降,浮火归根,则咽痛与烦满自平也”.