中国乳业价格波动与调控对策的研究综述

• 作者: 吕先召 吴艳飞 崔家玮 赵戬 郭璐明
• 来源期刊: 南方农机
• 学科: 经济
• 关键词: 乳业 价格波动 影响因素 调控对策
• 年，卷（期）: 2019,（24）
• 所属期刊栏目: 农业经济研究
• 页码范围: 63-64
• 页数: 2页
• 分类号: F323.7
• 字数: 3637字
• 语种: 中文

摘要

近年来,我国乳品行业状况频发,从乳品企业争夺原料奶到饲料成本不断上涨,再到三聚氰胺事件出现的倒奶杀牛现象,再加上乳制品企业因争夺奶源而推高原料奶价格或压价拒绝收购,这些现象导致奶农的利益受损而退出乳业.鉴于此,文章梳理和总结了对我国奶业价格及其波动、影响因素,研究方法,价格调控对策的研究,发现现有文献对乳业价格波动缺乏长期分析,对乳业储运环节与价格波动间关系的研究较少.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵戬		10	2	1.0	1.0
2	郭璐明		1	1	1.0	1.0
3	吕先召		1	1	1.0	1.0
4	吴艳飞		1	1	1.0	1.0
5	崔家玮		1	1	1.0	1.0