包头市高校学生碳酸饮料消费情况调查

• 作者: 张素艳 白乌日娜 靳容
• 来源期刊: 中国保健营养
• 学科: 医学
• 关键词: 碳酸饮料 消费率 消费量 影响因素 添加糖
• 年，卷（期）: 2019,（27）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 326
• 页数: 1页
• 分类号: R151.42
• 字数: 1880字
• 语种: 中文

摘要

目的 了解我市高校学生碳酸饮料消费情况及影响因素,提出碳酸饮料合理消费建议.方法 选择6所高校1698人开展问卷调查收集碳酸饮料的消费数据,采用描述性分析对性别、年龄、城乡、地区、职业、文化程度、家庭收入情况与研究对象碳酸饮料的消费率和消费量状况进行分析.结果 被调查者碳酸饮料消费率为33.1％.碳酸饮料消费量为27.8mL/d;在碳酸饮料的饮用人群中,每周饮用碳酸饮料1-2次的人群占比23.4％,碳酸饮料消费率及消费量受性别、专业、家庭收入因素影响.结论 建议通过科普宣教、干预措施等有效方式,引导居民合理消费碳酸饮料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	靳容		4	0	0.0	0.0
2	张素艳		13	4	1.0	1.0
3	白乌日娜		3	0	0.0	0.0