浅谈食品检测实验室尚需关注的问题

• 作者: 康丽榕 张樱子
• 来源期刊: 中国科技投资
• 关键词: 食品检测 关注问题 实验室
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 管理方略
• 页码范围: 170
• 页数: 1页
• 字数: 1826字
• 语种: 中文

摘要

目前,就世界范围而言,食品安全属于世界性关注焦点.经济全球化背景下,我国加大了食品安全投入力度,就食品问题也增加了打击力度.通过制定食品检测实验室制度,可保障食品安全,加速我国食品行业的发展.本文结合实际情况,分析了我国食品检测现状.结合文献资料,阐述了食品检测实验室尚需关注的问题,仅供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	康丽榕		9	30	2.0	5.0
2	张樱子		6	12	3.0	3.0