盐碱地水稻结实初期不同叶面肥喷施对稻米品质的影响

• 作者: 张海英 李冠男 杨靖民 黄立华 黄金鑫
• 来源期刊: 土壤与作物
• 学科: 农学
• 关键词: 苏打盐碱地 水稻 叶面肥 营养品质 食味品质
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 盐碱土研究专栏
• 页码范围: 126-135
• 页数: 10页
• 分类号: S147.3
• 字数: 8756字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11689/j.issn.2095-2961.2020.02.003

摘要

针对我国东北松嫩平原西部苏打盐碱地大规模开垦种稻过程中稻米品质较差的实际问题,开展了水稻结实初期不同叶面肥喷施对稻米品质影响的田间试验研究.试验在正常氮磷钾肥料施用基础上,进行不施叶面肥对照(CK)、锌铜叶面肥调控(ZC)、镁素叶面肥调控(MG)、微生物叶面肥调控(MF)、微生物+镁素叶面肥调控(MF-MG)和微生物+锌铜叶面肥调控(MF-ZC)6种处理.结果表明,5种不同叶面肥喷施处理均显著提高了稻米加工、营养和食味品质,其中ZC和MG的综合表现较好,MF处理部分降低了稻米的外观品质,MF-MG和MF-ZC组合处理的效果略低于ZC或MG的单独处理.综合来看,盐碱地稻田短期内微量元素配合微生物菌剂调控稻米品质提升效果不理想,微量元素单独调控是提升盐碱地稻米品质的重要措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄立华	中国科学院东北地理与农业生态研究所	27	348	11.0	18.0
2	杨靖民	吉林农业大学资源与环境学院	54	244	9.0	13.0
3	李冠男	中国科学院东北地理与农业生态研究所	8	13	3.0	3.0
7	黄金鑫	中国科学院东北地理与农业生态研究所	1	0	0.0	0.0