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摘要:
目的 探讨全植物蛋白饲料是否能应用于C57BL/6J小鼠及糖尿病模型小鼠的饲养.方法 C57BL/6J小鼠雌雄各50只,分别随机分配到普通鱼粉蛋白饲料对照组和全植物蛋白饲料实验组;db/db和ob/ob雌性小鼠各20只,分别随机分配到普通糖尿病模型鼠饲料对照组和糖尿病模型鼠全植物蛋白饲料实验组.以上各品系小鼠均为4周龄,喂养持续16周.实验期间对各品系各组小鼠进行日常情况观察和4周1次血糖测量;在处死各组小鼠之前,取各组小鼠尿液进行代谢组学研究;实验结束后采集每组小鼠的血样进行血细胞计数及血液生化的检测,并取肝脏、肾脏及胰腺等游离棉酚靶器官进行组织学观察.结果 各组小鼠在体质量、血糖及脏器组织结构各方面均无显著差异.代谢组学研究表明,实验组和对照组尿液中亮氨酸、异亮氨酸、酪氨酸和苏氨酸的含量有所不同.结论 以脱酚棉籽蛋白替代鱼粉蛋白的全植物蛋白饲料对C57BL/6J、db/db和ob/ob小鼠是安全可行的.
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文献信息
篇名 基于自发糖尿病模型小鼠代谢组学的全植物蛋白配方饲料研究
来源期刊 实验动物与比较医学 学科 生物学
关键词 代谢组学 全植物蛋白配方饲料 脱酚棉籽蛋白 C57BL/6J小鼠 糖尿病模型小鼠
年,卷(期) 2020,(3) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 204-211
页数 8页 分类号 Q95-33
字数 5114字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-5817.2020.03.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姜正前 14 71 3.0 8.0
2 李雷斌 8 4 1.0 1.0
3 许佳 3 0 0.0 0.0
4 方远书 8 10 2.0 3.0
5 裘颖儿 10 7 1.0 2.0
6 王文倩 5 1 1.0 1.0
7 赵先哲 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
代谢组学
全植物蛋白配方饲料
脱酚棉籽蛋白
C57BL/6J小鼠
糖尿病模型小鼠
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
实验动物与比较医学
双月刊
1674-5817
31-1954/Q
16开
上海浦东金科路3577号
4-789
1981
chi
出版文献量(篇)
2226
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11
总被引数(次)
7271
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