基施黄腐酸肥料情况下减施化肥提高设施辣椒产量和品质

• 作者: 李福德 毕焕改 艾希珍 郭晓青 高原
• 来源期刊: 植物营养与肥料学报
• 关键词: 辣椒 黄腐酸 化肥减施 碳代谢 产量 品质
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 594-602
• 页数: 9页
• 字数: 6299字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11674/zwyf.19133

摘要

[目的]黄腐酸(FA)可提高作物的光合作用,提高产量和品质.研究底施黄腐酸后减少化肥用量对辣椒生长的影响,为辣椒生产中减少化肥施用量提供可行的途径.[方法]以‘长剑’辣椒为试验材料,在山东农业大学日光温室内进行小区试验.以常规化肥施用量(N 450 kg/hm2、P2O5120 kg/hm2、K2O 900 kg/hm2)为对照(CK),在底施黄腐酸肥料600 kg/hm2基础上,分别设减施氮磷钾化肥常规用量的45％ (T1)、30％ (T2)、15％(T3)和0％(T4)处理.在辣椒盛果期,测定其生长量、干物质含量、光合荧光参数、碳代谢、品质等指标,并统计产量.[结果]与CK相比,T1处理的株高显著增加,T2处理的株高、茎粗、总干物重、糖含量和蔗糖合成酶(SS)活性显著增加,T3和T4处理的干物重、光合速率(Pn)、糖含量、蔗糖磷酸合成酶(SPS)和SS活性均显著增加,同时,T1、T2、T3和T4处理较CK处理显著降低了蒸腾速率(Tr),提高了单株结果数和单果重,产量分别比CK增加了29.48％、13.91％、37.79％和26.37％;以T1处理的综合品质最差,T3处理的辣椒果实可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸的含量均高于其他基施黄腐酸处理,维生素C含量虽低于T2处理,但仍显著高于其他处理,综合效果最优.[结论]在本试验条件下,底施黄腐酸肥料600 kg/hm2可促进设施辣椒生长发育,增加干物质量积累,提高净光合速率,增强碳代谢相关酶活性,显著提高其产量及品质.在底施黄腐酸肥料基础上减施化肥常规用量的30％仍可保持较高的产量和品质,而减施15％的化肥可以大幅提升辣椒植株的生长发育和碳代谢酶活性,进而显著提高其产量和品质.由于是一年的试验结果,基施黄腐酸肥料减施化肥的长期效应还需进一步研究.