化肥减施模式对闽北乌龙茶产量、品质和肥料利用率及经济效益的影响

• 作者: 陈玉真 王峰 吴志丹 张文锦 翁伯琦 尤志明
• 学科: 农学
• 关键词: 乌龙茶 化肥减施 产量和品质 肥料利用率 经济效益
• 年，卷（期）: 2022,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 758-770
• 页数: 12页
• 分类号: S571.1,S143.1
• 语种: 中文

摘要

通过田间试验，研究了不同化肥减施模式对茶叶产量、品质、养分吸收、肥料利用率的影响，分析了不同施肥模式下的经济效益情况，设置了5个处理：不施肥（CK），当地常规施肥（CF），有机替代（OF，化肥减量50.7%）、新型缓释肥（SRF，化肥减量34.4%）和茶树专用生物炭基肥（BF，化肥减量30.3%）。结果表明，与不施肥（CK）模式相比，各施肥模式下茶叶产量两年平均增幅为14.24%~29.56%；与常规施肥处理（CF）相比，有机替代处理茶叶产量有所降低，新型缓释肥（SRF）和茶树专用生物炭基肥处理（BF）两年平均产量增加3.83%和9.66%，其中BF处理显著高于CF处理（P<0.05）。与CF处理相比，各化肥减施模式对茶叶品质成分不会产生明显的影响，BF处理能降低茶叶酚氨比，尤其是秋茶。与CF处理相比，SRF和BF处理能提高茶树新梢氮、磷、钾、钙和镁的吸收量，提高茶树新梢肥料利用率，其中SRF处理新梢肥料贡献率、农学效率、偏生产力和养分回收率两年平均分别增加了3.25%、0.96kg·kg-1、4.01kg·kg-1和7.51%，BF处理新梢肥料贡献率、农学效率、偏生产力和养分回收率两年平均分别增加7.63%、1.41kg·kg-1、3.95kg·kg-1和13.71%，BF处理效果优于SRF处理。与CF处理相比，新型缓释肥每年每公顷增加纯收入630元，BF处理增加纯收入6995元。茶树专用生物炭基肥模式在闽北乌龙茶区具有良好的应用前景。